Notre histoire

Au cœur du Gers, dans le village de Lavardens, notre exploitation est née d'une histoire familiale. 

Cette terre appartient à la famille depuis plusieurs décennies. Autrefois cultivée par le grand-père de Manon, elle représente aujourd'hui bien plus qu'une simple parcelle agricole : elle est le lien entre les générations. 

En 2021, nous avons décidé d'y planter nos premiers bulbes de Crocus sativus et de faire naître notre safranière. 

Cultiver autrement

Nous avons fait le choix d'une agriculture raisonnée, sans utilisation de pesticides, dans le respect de notre terre et de son équilibre naturel. 

Le safran est une culture exigeante qui demande du temps, de l'observation et beaucoup de minutie.

Chaque saison est différente. Chaque floraison est attendue avec impatience.

Notre engagement

Nous croyons à une production authentique, à taille humaine, où chaque étape compte.

Derrière chaque pot de safran se cachent des heures de travail, des gestes précis et une véritable passion pour notre métier.

Safran d'En Bachos, une histoire de famille qui se cultive au fil des saisons.